top of page
Sök

Överraskningsmuffins - ”Madeleines salés” på getost och torkade tomater

På julmingel hos DesignMaliN i Genève fick vi prova dessa. Supergoda och trevliga att servera till en

aperitif året om!









Ingredienser

200 gr torkade tomater

200 gr getost

12 st basilikablad färska

5 cl mjölk uppvärmd

3 ägg

150 gr vetemjöl

1 tsk bakpulver

5 msk olivolja

50 gr valnötter


Beredning

Hacka tomater, getost och basilikan

Blanda tillsammans ägg, vetemjöl och bakpulver. Blanda sedan i oljan och mjölken. Rör sist ned i

hacket och valnötterna.

Häll degen i de speciella madeleineformarna och baka i 180 grader 20-25min.

24 visningar

Senaste inlägg

Visa alla
bottom of page