På julmingel hos DesignMaliN i Genève fick vi prova dessa. Supergoda och trevliga att servera till en
aperitif året om!
Ingredienser
200 gr torkade tomater
200 gr getost
12 st basilikablad färska
5 cl mjölk uppvärmd
3 ägg
150 gr vetemjöl
1 tsk bakpulver
5 msk olivolja
50 gr valnötter
Beredning
Hacka tomater, getost och basilikan
Blanda tillsammans ägg, vetemjöl och bakpulver. Blanda sedan i oljan och mjölken. Rör sist ned i
hacket och valnötterna.
Häll degen i de speciella madeleineformarna och baka i 180 grader 20-25min.